Nasi Kebuli Kambing - Cuci daging kambing dan rebus hingga matang kemudian angkat. Potong potong daging kambing sesuai selera. Dalam resep nasi kebuli kambing berikut ini, kami akan memberikan resep nasi kebuli lengkap yang menggunakan kismis dan daging kambing untuk memberikan nuansa khas arab.
Lihat juga resep Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker enak lainnya!
Nasi kebuli kambing merupakan hidangan nasi berbumbu yang cukup populer di Indonesia.
Kamu bisa membuat Nasi Kebuli Kambing memakai 19 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Nasi Kebuli Kambing
- Kamu butuh daging kambing, potong dadu.
- Sediakan beras.
- Kamu butuh bawang bombay, cincang.
- Siapkan bawang merah, cincang.
- Kamu butuh bawang putih, cincang.
- Siapkan cengkeh.
- Siapkan kapulaga.
- Siapkan kayu manis.
- Sediakan pekak/ bunga lawang.
- Anda butuh santan (1 bgks segitiga).
- Sediakan saus tomat.
- Kamu butuh bubuk kari.
- Sediakan garam, gula, air.
- Sediakan 🌱 Bumbu Halus.
- Siapkan cabai merah keriting.
- Siapkan ketumbar.
- Sediakan merica.
- Sediakan adas.
- Sediakan pala.
Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Kambing
- Siapkan bahan, cuci dan rendam beras 5 menit. Tiriskan..
- Tumis bawang, bumbu halus, pekak, kayu manis, kapulaga dan cengkeh hingga harum. Masukkan daging, masak hingga berubah warna..
- Tambahkan air, gula, garam, santan dan saus tomat. Masak hingga daging empuk. Air agak banyak ya, karena setelah itu digunakan utk memasak nasi (aron)..
- Setelah daging empuk dan kuah sedikit berkurang, angkat daging. Goreng. Sebagian aku biarkan supaya nanti tercampur di nasi. Silakan disesuaikan selera ya...
- Masukkan beras, aroni nasi hingga air habis terserap dan nasi setengah matang. Jika diawal jumlah air kurang bisa ditambah, jika terlalu banyak bisa dikurangi..
- Kukus nasi di dandang. Masak 20-30 menit atau hingga matang..
- Sajikan dgn acar dan taburan bawang goreeeeng ❤️ besssssttt!.
Baca Juga : Resep Masakan Lainnya
Nasi Kebuli Kambing - Nasi kebuli dari Indonesia bercita rasa Timur Tengah dimasak susu, santan, dan rempah serta disajikan dengan daging kambing goreng. Setelah bumbu nasi kebuli yang ditumis matang, masukkan daging kambing. Masak dengan cara menambahkan air sedikit saja agar bisa bikin tekstur dagingnya empuk dan berubah warna. Nasi kebuli yang memiliki aroma rempah-rempah yang khas dapat dengan mudah anda buat sendiri menggunakan bantuan ricecooker/magic com tanpa mengubah cita rasa nasi kebuli kambing yang. Menu Nasi Kebuli Kambing cukup familiar di Indonesia, makanan khas Arab ini menjadi makanan spesial di beberapa hotel internasional dan restoran Arab yang jumlah tempatnya tidak sedikit di. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Tengah. Resep Nasi Kebuli dan Kambing Lada Hitam. Terima kasih dan Selamat Mencoba